暑いから悩むごはんメニュー。

みなさん

毎日毎日。。。 何食べているの???

隣のおばさんに会ったら必ず聞かれることが。。。

「今晩、何食べるの?」  合言葉のように聞かれます。

暑いから、、、軽く素麺になったりするが、、、

「飽きた」と毎回同じセリフ。   笑

確かに飽きるよね~~~~~

わたしって何食べているんだ? と、、、、ふと、、、、

考えてしまったよ。

外食はしないので、毎日おうちごはん。

あ~~~~~ 今日は、ゆうべからずうっとキッチンに立って東京に送る食べ物作っていた。

猛暑の中、きつかったが久しぶりに食べ物作った!!!という気がした。

煮卵からスープカレーから梅入り鳥ハムやら柚子胡椒ササミボイルなどなど。。。

 

 

 

あっ  夏にはうれしいラタトゥユも。

 

 

 

我が家農園のお野菜がずんずん大きくなりまして、ピクルスやラタトゥユに最高な季節となりました!

すべて汁物でしたので、厳重な荷物作りで本日東京に旅立ちました~

すこ~し私用も残しているのでしばらくは、農園ものを食べていこう。

てなわけで、今日の晩御飯はこんな感じでした。

 

 

 

我が家農園の絹さや茹でて、トマトに、モッツレラバジルのっけて、スペイン産のオリーブオイル♪

このオリーブオイルも最高!!!

 

※ちなみに今回のラタトゥユもこのオリーブオイル使いました♪

 

 

 

本当に本当にオリーブオイルの概念が変わる。

おそらく明日も軽くトーストしたパンにこのオリーブをかけて

食べる事と思う。。。

 

 

 

届いた日にすぐパンをトーストして、このオリーブオイルをかけて、ミックスペッパーをゴリゴリかけて。。。  うまかったなー!!!

 

風味が。。。。全然違うの。  少し高級かもしれないけど。。。

 

『口に入れた時の幸せ感を考えたらどちらを選びますか。。。?』 !(^^)!

 

札幌円山でオリーブ市場というオリーブオイル専門店をやっていたSHOPオーナーと知り合い

今回購入に至ったのだけど、オーナーは元々シェフだったらしく

味のこだわりにはうるさいのはあたりまえよね~

納豆やお味噌汁に入れても美味しいですよって言われてます。

まだ挑戦はしてませんが。。。( ゚Д゚)

納豆は早めにトライしたいと思う。

 

魚介にサラダにパンに♪♪♪  おうちごはんで心を潤いを♪♪♪

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