蕎麦ランチ。

今日は、うちのマルシェにも参加してくれた北見のツムラさんから海苔そばを取り寄せてスタッフみんなで、そばでランチしましたー！
そばのタイトルが良くて『本気そば』
本気でいただく以上冷にするか温にするか悩みギャラリーは少し寒いので、温そばにしました。

器が小さすぎて、そばつゆがうまく感じなく（;￣O￣）ダシをしっかりとったので、もっとどんぶりにすれば良かったのにー！と後悔。

リベンジに明日冷そばでいただきます！（笑）

あと北見のどりーむファームさんからお芋セットも届いてポテトフライにしてみました。一日干しておいたの。
写真撮りにきたスタッフギャラリーに芋干してるからびっくりして。（笑）

あと昨日はキッチントロイカのベーグル販売日。お昼 2個ほど拝借してまぐろの生ハムとクリームチーズ、レタスサンドしていただきました。軽くトーストもしたので、美味しかったー(^｡^)

もう一つはチェダーチーズの組み合わせ。

ベーグルは、オレンジ紅茶でトライしました。お客様からサンドのレシピでおいしいのが届いたから今度そのレシピで作ってみまーす。

シークレットベーグルきなこ。
問い合わせが多かったので、また機会をみて予約募ります！ぜひダイアリーチェックしててくださいね。(^｡^)
よろしくお願いします(^^)

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