栗ご飯　炊けました♪

今日の晩ご飯は　栗ご飯・・・　　　栗は３０分から４０分　茹でてそのまま灰汁抜きをして　包丁で剥いていきました♪

茹でたてはホクホクして　ほんのり甘くておいしい！　　ついついそのまま食べてしまいます

ここ最近　圧力鍋に凝っていて　本日の栗ご飯も圧力鍋で炊いてみました
どうしても　蒸気の音に怖さを感じてしまって　　そばから離れる事が出来ません・・・　　(笑）　　　　

米と餅米　　２対１の割合で配合して　　お酒　昆布　お塩・・・　　　５分で炊きあがりました！　　　　早い！！！

お好みで　ごま塩をトッピング　　　　おいし~~~~~~~~い♪

明日の朝も　栗ご飯　　炊きます　　　　ご近所に秋の味覚をお裾分けしてくては♪　　　　

みなさんも　　ぜひ　　　秋の味覚　　　トライしてみてください♡
　　　

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